Posts Tagged ‘psicologia’

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La Comida y los Estados de Animo

junio 5, 2008

Consumir alimentos que nos gustan puede animarnos y hacernos sentir satisfechos y relajados.

Y por el contrario, en ocasiones, comer nuestros alimentos favoritos puede provocarnos sentimientos negativos de culpa y remordimiento. ¿Cómo podemos reducir los efectos negativos y aumentar el impacto positivo de la comida en nuestro estado de ánimo?

El principio del placer

Comer es uno de los placeres de la vida, y siempre que es posible comemos alimentos que nos gustan y evitamos aquellos que no nos gustan. Los estudios muestran que el hecho de comer los alimentos que uno prefiere puede estimular la liberación de ß-endorfinas, que son las que mejoran nuestro humor. Sin embargo, el hecho de que una comida nos resulte atractiva no sólo está relacionado con sus propiedades organolépticas, también depende de cuánta hambre tengamos, de las experiencias previas con ese alimento y las circunstancias sociales en las que se consume. En otras palabras, lo que nos hace sentir bien es consumir el tipo de alimento apropiado, en el momento apropiado y en la compañía apropiada.

Los Antojos

Los antojos, o los impulsos por comer alimentos concretos, son bastante comunes. Entre el 60% y el 90% de las personas reconocen haber tenido antojos, dependiendo de la población estudiada. Es curioso comprobar que los hombres y las mujeres relacionan los antojos con actitudes y emociones diferentes. Los hombres suelen pensar que los antojos surgen cuando tienen hambre, mientras que las mujeres tienden a relacionarlos con estados de ánimo negativos como el aburrimiento o el estrés. Además, las mujeres tienden a experimentar más sentimientos negativos como culpa y remordimiento tras haber ingerido la comida deseada.

El Dr. Peter Rogers, psicólogo experimental de la Universidad de Bristol explica que “Generalmente, el alimento objeto del antojo es una ‘comida prohibida’, como el chocolate. Si se evita conscientemente este alimento, el deseo de consumirlo aumenta hasta que la persona al final no puede resistir a la tentación. Después de consumir ese alimento, aparecen los sentimientos de culpa y remordimiento y la persona decide no volver a comerlo.”

¿Tiene sueño?

Los efectos de los diferentes nutrientes se han estudiado en profundidad, pero, hasta el momento, no está claro cuál es su impacto en los estados de ánimo. Por ejemplo, algunos estudios muestran que los hidratos de carbono nos hacen sentirnos relajados y soñolientos, mientras que otras investigaciones no encuentran evidencia alguna de que los hidratos de carbono afecten al estado de ánimo. Puede que cada persona reaccione de manera diferente ante estos nutrientes, como ocurre en el caso de la cafeína. La sensibilidad a la cafeína varía según los individuos. Hay personas que pueden tomar varias tazas de bebidas con cafeína en unas pocas horas sin sentir ningún efecto, mientras que otras experimentan los efectos estimulantes de esta sustancia tras tomar sólo una taza.

Efectos psicológicos

Es cierto que existe una interacción entre los alimentos y los procesos químicos de nuestro organismo. Sin embargo, no hay que subestimar el impacto de nuestras expectativas en relación con la alimentación. Por ejemplo, si consumir una comida o bebida determinada normalmente mejora nuestro humor o nos despierta, aunque el ingrediente activo esté ausente del alimento o bebida, seguirá produciendo ese efecto, porque es lo que esperamos.

No hay duda de que el sabor de un alimento y el placer de comer pueden mejorar nuestro estado anímico y nuestro bienestar. Sin embargo, el potente efecto positivo derivado de comer alimentos que nos gustan pero que no deberíamos comer puede verse disminuido por los sentimientos de culpa. El Dr. Rogers ofrece el siguiente consejo para que saquemos todo el provecho de los efectos de la comida en nuestro estado anímico:

“Lo más importante es que nos olvidemos de los sentimientos de culpa relacionados con la alimentación. Para esto, debemos desarrollar una relación sana con la comida y unos hábitos alimentarios realistas y saludables. Esto puede incluir formas de administrar el consumo de nuestras comidas favoritas para aumentar el placer sin incurrir en excesos”.

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Algunas maneras de amargarte la vida

mayo 22, 2008

¿Por qué muchas veces nos sentimos infelices, aún teniéndolo casi todo? La revista Forbes dice que el 37 por ciento de los millonarios se sienten desgraciados. Existen en el mundo millones de personas que se mueren de hambre y viven en los límites de la pobreza, mientras otras se amargan por no poder comprarse todos los “caprichos” que quisieran.

He aquí algunas maneras de pensar para amargarse la vida a uno mismo y a los que le rodean:

1 Nunca preguntes a nadie cómo se encuentra, podrían pedirte consejo, o peor aún ¡dinero! 7 ¿Luchar por una causa? ¿Para qué? Nadie lo ha hecho antes por ti.
2 Fíjate una meta, y cuando la logres, no la disfrutes, márcate un nuevo objetivo, a ser posible más difícil. 8 ¿Hay algo malo en tu vida? Piensa en ello a todas horas. ¿Para qué vas a pensar en lo bueno? ¡No necesita ser cambiado!
3 ¿Se ha perdido o se ha roto algo? antes de arreglarlo busca al culpable. 9 No te interesa nada si alguien te hace una crítica, seguro que lo dice porque te odia y ya está.
4 Estás en desacuerdo con alguien, mejor retirarle la palabra para evitar discusiones. 10 Un amigo te pide un favor: mejor negarse, das el pie y te toman la mano.
5 Tienes un mal día y todos a tu alrededor ríen encantados, ¿es que no se dan cuenta que me molestan?
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¿Todo marcha bien? entonces teme al futuro, todo lo que sube debe bajar.
6 Dos compañeros que estaban hablando se callan cuando te acercas, seguro que te estaban criticando.
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Una de tus máximas en la vida es: ojo por ojo y diente por diente.
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Chocolate, embutido y sexo para desayunar

mayo 10, 2008

Mira tu por donde ahora resulta que la mejor manera de empezar el día es comiendo chocolate amargo combinado con un surtido de fiambres y practicando el sexo, (esto último antes o después, imagino, que “durante” puede resultar engorroso).

Este es la conclusión a la que han llegado dos estudiosos profesionales ingleses, Terry Horne y Simon Wootin, que se han puesto a investigar y han descubierto que este tipo de desayuno y de ejercicio mañanero es una excelente manera de potenciar nuestra actividad cerebral. En su libro, que por cierto salió publicado en enero de 2008, explican los motivos por los que han llegado a dicha conclusión.

En “Teaching yourself: Training your brain“, que se traduce como “Enseñándose a si mismo: Entrenando tu cerebro”, nos cuentan que la idea de que nuestra genética es la que limita nuestra capacidad intelectual no es verdadera. Esta capacidad podemos mejorarla y aumentarla llevando una vida sana, lo que engloba no sólo a una dieta apropiada sino también a la práctica de ejercicio, dentro de la cual se incluye el sexo. Por supuesto, no olvidan que tanto el ambiente en el que el sujeto se mueva como la tensión a la que esté sometido día a día puede afectar también a ese potencial.

Y es que, según esto autores, el mejor o peor funcionamiento de nuestro cerebro depende de las sustancias químicas que se liberen. Con el chocolate negro, por ejemplo, se liberan endorfinas, las llamadas hormonas de la felicidad, que alivian nuestro estrés y minimizan el dolor. Esto a su vez también nos ayuda en el mejor funcionamiento de nuestra actividad cerebral. Además, aporta una beneficiosa cantidad de magnesio y de antioxidantes, que son elementos necesarios para una adecuada oxigenación de nuestro órgano pensante.

En cuanto al sexo encontramos que la realización del coito, con la penetración, lo que aumenta es la cantidad de oxitocina, que es una hormona altamente estimulante tanto para él como para ella. Entre otras maravillas es capaz de echar abajo la tensión nerviosa y de hacernos sentir que podemos confiar en los demás, lo que nos incluye a nosotros mismos. También con el sexo aumenta la serotonina, que estimula el pensamiento y nos ayuda a encontrar la inspiración creativa.

Así que ya sabes, por la mañana que no te falte ni tu trocito de chocolate, ni tu platito de embutidos, ni tu buena ración de sexo.

 

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¿LA RISA Y EL SEXO ES SAGRADO?

mayo 8, 2008

Freud pensaba que la gente reía debido a la necesidad de liberar las tensiones nerviosas acumulas por pensamientos reprimidos, impulsos hostiles y deseos sexuales. Proponía que cuanto mayor fuera la represión de tales pensamientos, mayor sería la risa en respuesta al humor; los chistes obscenos así llamados o aquellos que están relacionados a la sexualidad caen en esta categoría; los cuales por cierto, se encuentran entre los más contados mundialmente, según una encuesta hecha por la revista Psychology today.

En la sociedad existen grupos y personas que sancionan y critican este tipo de humor de manera categórica, pero esto podría ser un error. El humor sexual puede desempeñar un papel valioso: es que acaso no ¿Podemos imaginar lo sexual y lo irreverente como algo sagrado?. Sí especialmente cuando son medicinales. Muchas veces cuando alguien llega con un conflicto sexual, el verdadero conflicto era habitualmente un conflicto espiritual (es decir un conflicto del consciente) y del alma (del inconsciente) cuando alguien habla más de un conflicto espiritual la naturaleza del conflicto es más bien de naturaleza sexual.

En este sentido, la sexualidad puede ser un medicamento para el espíritu (el consciente) y por tanto es sagrada. Cuando la risa sexual es terapéutica, es risa sagrada. Y cualesquiera que sean las causas de la risa curativa, también son sagrados.

Cuando la risa ayuda sin causar daño, cuando relaja, reestructura, reorganiza, reafirma el poder y la fuerza, es entonces la risa que produce la salud. Cuando esta forma de expresión llamada risa hace que la gente esté dichosa de estar viva, feliz de estar aquí, más consciente del amor, más lúcida respecto a Eros, cuando alivia la tristeza y suprime la ira, entonces es sagrada. Cuando la risa hace crecer, mejorar, ser más generoso, más sensible, entonces es sagrada. En el mundo silvestre, lo sagrado y lo irreverente, lo sagrado y lo sexual no están separados, sino que conviven